Журнал для молодых мам

Аллергия наиболее распространённая болезнь среди малышей. Особенно подвержены пищевой аллергии дети, возрастом до 3-х лет.

Проявления аллергии различны: высыпания на коже, чрезмерная сухость или намокание, зуд. Часто обычный  диатез может перейти в дерматит. Также может наблюдаться расстройства в работе желудочно-кишечного тракта (запор, колики, понос, рвота).

Аллергия может проявляться уже в первый день жизни малыша, основной причиной этого в основном становиться неправильное питание кормящей или беременной мамы.

При наблюдении аллергии не занимайтесь самолечением, а обратитесь к врачу.

Некоторая информация может быть полезна.

Группы продуктов по риску возникновения аллергии:

1. Высокая: рыба, соя, куриные яйца, коровье молоко, пшеница, цитрусовые, орехи, мед, шоколад, клубника, помидоры.

2. Средняя: баранина, курица, тыква, зеленый горошек, персик, картофельный крахмал, бананы.

3. Низкая: рис, зеленое яблоко, кабачок, сливы, цветная капуста, индейка, свинина, груши.

Избежать или снизить аллергических реакций можно путём грудного вскармливания (если  и мать правильно питается). Если это невозможно, необходимо при кормлении использовать только гиппоаллергенные смеси.

В питании упор делается на фрукты и овощи, строго белой, желтой и зеленой окраски.

Сахар следует заменить фруктозой.

Несколько правил помогут снизить аллергичность некоторых продуктов:

• следует тщательно промывать все продукты теплой водой;

• овощи следует вымачивать в воде;

• всю пищу выпаривать, тушить или варить (исключить жарку на масле);

• фрукты запекать или отваривать;

• при варке мяса первый бульон необходимо сливать.

Также необходимо наблюдать за ребёнком во время и после приёма новых продуктов.

Непереносимость каких-либо продуктов может сопровождаться перекрестной аллергией, т.е. вызывать гиперчувствительность и к остальным аллергически опасным продуктам. Непереносимость злаков, меда и орехов, как правило, сопровождает поллиноз - аллергия на пыльцу.

Если ваш ребенок, страдает пищевой аллергией, необходимо пройти обследование и точно установить продукты и аллергены потенциально опасные для ребёнка.

Источник: http://www.malych.org/